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Mandarinas para todo el año
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24.02.10 - VICENTE LLADRÓ
Mandarinas para todo el año
CAMPO EXPERIMENTAL. El presidente de Anecoop, Juan Safont, y su director, José Mª Planells, en Museros. / JAVIER PEIRÓ

Si no para todo el año, casi, de momento..., pero todo irá llegando. La idea de Anecoop, grupo cooperativo asociado a Fecoam, como la de toda empresa de comercialización citrícola moderna estriba en diversificar al máximo su abanico varietal, para desconcentrar la oferta en los meses de mayor saturación y agobio (noviembre, diciembre y enero) y alargar la campaña con variedades más precoces y, sobre todo, más tardías. Especialmente en lo que son mandarinas, que es donde mayor especialización tiene el sector citrícola de la Comunidad Valenciana y de Murcia.

De ahí que Anecoop convocara el pasado día 16 a unos 160 dirigentes y técnicos de sus cooperativas asociadas, para enseñarles en su campo de experiencias de la Masía del Doctor, en Museros, dos de las nuevas variedades híbridas de mandarinas triploides (sin semillas) que ha lanzado el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA).

Se trata de las variedades bautizadas como Safor y Garbí, y los árboles que tiene injertados Anecoop son actualmente los más adultos de esas variedades, los de mayor desarrollo y regularidad productiva, por lo que es en ellos donde mejor se pueden apreciar y comparar las características de la fruta, mejor incluso que en el propio IVIA, donde, por exigencias de espacio e investigación, los ejemplares están más atiborrados y con sucesivas reinjertadas.

¿Cuál de las dos nuevas variedades gustó más a los dirigentes cooperativistas? Pues hubo división de opiniones, prácticamente a partes iguales. El propio director general de Anecoop, José María Planells, reconoció que «las dos me gustan mucho, pero acaso, si tuviera que optar personalmente por una, tal vez votaría ahora por la Safor».

Clemensoon por delante

La Safor, según explicó Luis Navarro, director del programa de triploides del IVIA, es la menos tardía de las dos, aunque ahora mismo todavía no ha alcanzado su óptima madurez. Su momento ideal será a finales de febrero y en marzo. La Garbí llegará después, a finales de marzo y en abril. Y lo mejor es que tienen muy buena conservación en cámara frigorífica, por lo que será fácil alargar la campaña hasta mayo.

De esta manera, Anecoop promueve que sus socios prolonguen la temporada al máximo. Por delante, con la clementina temprana propia Clemensoon: para septiembre-primeros de octubre, según zonas productivas. Por detrás, con Safor y Garbí hasta mayo..., de momento. Tan sólo quedarían tres meses sin oferta de clementinas-mandarinas españolas: junio, julio y agosto, por ahora.

Anecoop ha programado con algunas cooperativas poner este año 200.000 plantas de Clemensoon. El plan consiste, inicialmente, en llegar a un millón de árboles en dos o tres años, y parar. Luego se decidiría cómo seguir en función de la evolución del mercado.

La Clemensoon será producida sólo por citricultores de cooperativas asociadas a Anecoop, que regentará la exclusividad de su comercialización. En Murcia, pertenecen al grupo Alimer (la mayor cooperativa de la Región), Hortamira, Agroter, Frucimu y Valle de Abarán.

Con Safor y Garbí no se ha programado nada aún. Planells asegura: «Recomendamos a nuestros socios que las planten, porque a todos nos han causado buena impresión, nos gustan más que la Nadorcott en cuanto a sabor, calibre y consistencia. Las vemos más compactas».

En cuanto a los temores de que las pueda afectar el hongo de la Alternaria, que ha arrasado del mercado a la mandarina Fortune, Navarro indicó que nunca se ha presentado este problema en Safor y Garbí, pese a haber convivido en parcelas con otros triploides (tienen más de 15.000) que sí se ven afectados por esta dolencia.

Anecoop participa asimismo en un consorcio que investiga el genoma de los cítricos. Se trata del Proyecto Citruseq, que permitirá obtener con rapidez y precisión variedades con mayor contenido nutritivo y de mayor resistencia a las condiciones adversas de cultivo.

El proyecto está liderado por la fundación de la cooperativa de crédito Ruralcaja, en representación de un consorcio formado, además de por Anecoop, por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Eurosemillas, Fundación Centro de investigación Príncipe Felipe, GMC Variedades Vegetales, Investigación Citrícola Castellón, Special Newfruit Licensing Mediterráneo y el IVIA.


Comentarios (5)Add Comment
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escrito por Vicente, junio 09, 2010
Hola soy un citricultor que estoy tranformando un campo de naranjos .¿Me gustaria saber que es lo que tengo que hacer para conseguir plantas de safor?
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escrito por daniel, diciembre 17, 2010
ponte en contacto 647864124
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escrito por Mauri, marzo 20, 2011
soy un agricultor de la zona de Corbera(V) y tengo la variedad Garbi y Safor, megustaria saber si existen foros que hablen del resultado que esta dando esta varidedad gracias. mi correo es molyes1@yahoo.es gracias
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escrito por Rafel, octubre 01, 2011
Hola , soy un agricultor de la safor y estoy interesado en reconvertir unos campos que tengo en la variedad garbi.
Tu podrias facilitarme algunos varas para injertar ; si es asi ? ¿cuanto me costaria cada injerto ?
espero tu contestacion ¡¡ Gracias tl 671324086
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escrito por Jose manuel Cervera, noviembre 11, 2011
si hay algun foro en el que se hable de la mandarina garbi y safor me lo decis .Gracias

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